Čaj

Čaj

Protože se blíží zima a 15. 12. je mezinárodní den čaje, tak zde mám pár informací o čaji.


 

První čaj vznikl v Číně. Jedna legenda říká, že čínský císař šel prý odpočívat do lesa a do hrnku s horkou vodou mu napadaly listy čajovníku. Tento nápoj císaři zachutnal a tak vznikl čaj. V Japonsku mají čajový obřad, při kterém se servíruje čaj matcha (mača). V Česku se koná každoročně čajový festival Čajomír.  Existují různé druhy čajů, například zelené čaje, bílé čaje, černé čaje nebo oolongy. Zelený čaj je dobrý proti únavě a na srdce. Bílý čaj je nejjemnější druh čaje. Oolong je dobrý na trávení. Jeho původní čínský název je Wu lung, neboli Černý drak.  Jsou různé způsoby přípravy čaje.

 

Tibetský způsob

Tibetský způsob je nejstarší způsob přípravy čaje. Je to silný čaj, do kterého se přidává rozpuštěné máslo z jačího mléka. Čaj se potom osolí a našlehá.

 

Jasmínový čaj (zelený čaj s jasmínovými květy)

L. Tadičová

Líbí se Vám článek?


Podívejte se na další články

Jak přežít karanténu

Jak přežít karanténu

Eliška Beranová přichází se zajímavými tipy, jak si zpříjemnit čas v karanténě.

16.06.2021
Akvárium v Clearwater

Akvárium v Clearwater

"K napsání tohoto článku o akváriu v Clearwater mě inspiroval film Dolphin Tale 1 a 2 (Můj přítel delfín), natočený podle skutečné události, kdy se povedlo Clearwaterské mořské nemocnici zachránit měsíčního delfína jménem Winter." A. Fürstová

10.11.2021
Jak být fit

Jak být fit

Rozhovor s Miškou, jak být každý den tělesně i duševně svěží.

26.02.2021
Dovolit si být na chvíli dámou

Dovolit si být na chvíli dámou

Když se slečna stane veleváženou dámou aneb vysněná návštěva Národního divadla. Karolína Křížová

21.11.2021